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非凡大探索 2008.4.19 燴料理
店名：張仙燴飯 電話：02-2423-3093 地址：基隆市仁愛區愛四路2號之2 老闆娘：鍾文麗、兒子：許瑋峰、許瑋洲 推薦：沙茶牛肉燴飯 75元、什錦燴飯 75元、蝦仁火腿蛋炒飯 75元、咖哩雞肉燴飯 75元、蔥爆牛肉飯 90元 沙茶牛肉燴飯 八步驟 1.放油：讓油鍋先熱 2.下料：放入洋蔥 3.下主料：放入澳洲特選牛肉片 4.放沙茶：加入沙茶調味 5.快炒：把所有材料一起快速拌炒 6.芶芡：倒入芶芡粉水 7.攪拌：繼續攪拌，把勾芡打散 8.完成 店名：阿文小吃店 電話：(02)2272-3985 地址：台北縣板橋市南門街1巷3號 業者：張榮文 營業時間：10:30~21:00(每星期日公休一天) 推薦：麻婆豆腐燴飯 55元/盤、牛肉燴飯 65元/盤、三鮮燴飯 65元/盤、豆干炒肉絲 50元/盤、菜脯蛋 30元/盤 店名：香好呷魷魚羹 電話：(02)2397-4508 地址：台北市中正區濟南路1段9號之1 老闆：林振富、老闆娘：賴淑慈 營業時間：07:00-19:00(假日休息) 推薦：肉羹燴飯 40元、咖哩燴飯 40元、牛肉燴飯 40元 店名：小聚蛋 歐姆飯專賣店 地址：台北市新生南路一段54巷18號 電話：(02)2397-3086 老闆：姜偉康、廚師：黃啟英 推薦：紅酒燉牛肉 200元、德式漢堡 200元、夏威夷雞肉捲 320元、芥茉籽魚排 240元 店名：水車日本料理 電話：02-29882390 地址：台北縣三重市三民街329號 老闆娘：林素玲 推薦：雞肉蓋飯 80元、豬肉蓋飯 80元、海鮮蓋飯 80元、烏龍涼麵(一口麵) 50元、海膽鮭魚捲 80元 店名：金華香港燒臘快餐店 電話：02-23939479 地址：台北市中正區齊東街78號之11樓 營業時間：11:30--21:00 老闆：王學強 推薦：滑蛋牛肉飯 75元、廣州燴麵 75元、香菇滑雞飯 80元、牛腩燴飯 80元 店名：香港茶餐廳 電話：02-27764991 地址：台北市松山區市民大道4段60號之1 老闆：陳春和、廚師：阿銳 營業時間：平日 11:30-21:30 　　　　　假日 11:30-21:30 推薦：廣州炒麵 120元、黑胡椒雞柳燴麵 120元、沙茶雞柳燴麵 120元、牛腩燴麵 130元、咖哩牛腩飯 120元


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